關於肉包的知識

食材明細主料青蘿蔔（適量）豬肉（適量）豆皮（1張）幹香菇（適量）輔料花生油（適量）香油（適量）蠔油（適量）老抽（1勺）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）十三香（適量）白糖（少許）薑末（適量）蔥末（適量）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料豬腿肉（400克）肥肉（100克）荸薺（10個）香蔥（100克）麵粉（1500克）酵母（6克）輔料鹽（2勺）蛋清（1個）五香粉（少許）花椒粉（少許）芝麻油（2勺）生抽（2勺）五香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉荸薺小肉包的做法...

“潔白喧軟，鮮香不膩。”食材明細主料洋蔥（3個）豬肉餡（一斤）輔料姜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）玉米油（適量）花椒粉（適量）香油（適量）麵粉（2大碗）溫水（1大碗）發酵粉（一小袋）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時粉絲香滑爽口，還很勁道。再加上新鮮的嫩牛肉，他們的結合，每一口給你的感覺都是靈魂的昇華，閉上眼睛吃一口嫩牛肉，整片大草原都...

食材明細主料五花肉（適量）麵粉（適量）輔料發酵粉（5克）鹽（少許）白胡椒粉（少許）白糖（少許）蠔油（少許）腐乳汁（少許）薑末（少許）香油（少許）蔥（一棵）牛奶（250克）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腐乳小肉包的做法步驟...

食材明細主料四季豆（2斤）豬肉（1斤）麵粉（3斤）輔料小麥胚芽（適量）生薑（適量）生抽（適量）大蔥（1根）胡椒粉（適量）花生油（適量）麻油（適量）雞蛋（1只）發酵粉（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菜肉包的做法步驟1...

食材明細主料大頭菜（一個）豬肉餡（300g）麵粉（500g）輔料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）味精（適量）料酒（適量）香蔥（適量）酵母（適量）無鋁泡打粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大頭菜肉包的做法步...

“我家姐姐超級愛吃肉包～可是光吃肉覺得不太好吧～於是我就加了捲心菜，捲心菜過沸水然後要打成泥狀再和肉攪拌一塊，這樣吃不出菜味～嘻嘻。”食材明細主料豬肉（500g）捲心菜（6片）春蔥（6根）輔料生薑（一...

“冬天是白蘿蔔上巿的季節，這個季節的白蘿蔔又大又甜又便宜。俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”，白蘿蔔是冬季的時令蔬菜，也是養生的好食材，因為冬天天氣寒冷，人們多食熱物，胃內易積火...

“外皮煎的又香又脆內餡一口咬下肉香滿滿還爆汁😋”食材明細主料肉末（200g）蝦滑（100g）輔料雲吞皮（適量）紅蘿蔔（1塊（磨碎））蔥花（1根）調料香油（1勺）胡椒粉（4g）甜醬油（2勺）糖（3g）水（10ml）素蠔油（3g）鹹香（口味）煎（工藝...

食材明細主料豇豆（適量）輔料肉末（適量）調料小洋蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角肉包的做法步驟1、麵粉加入適量酵母粉。2、加入適量水。3、揉成光滑的麵糰。4、封上保鮮膜醒2...

“今天剛買了新磨的玉米麵，琢磨做個兩合面的肉包吧，從冰箱裡蒐羅食材，肉餡、蝦仁、松露、胡蘿蔔，還有自己家陽臺上栽種的一小把韭菜。”食材明細麵皮白麵（350g）玉米麵（150g）牛奶（220ml）酵母（5g）餡...

“這是我第一次做的包子，記錄一下哈。去年三四月份的時候，不知怎搞的迷上了做包子饅頭，下班回家就想發麵蒸包子饅頭。最積極的是一星期做了15斤麵粉，蒸好的包子饅頭打包到處送，我就喜歡揉麵...

“冬瓜容易出水，有的時候會把冬瓜的汁先去掉，這樣冬瓜的營養就丟掉了好多，在調餡的時候做一下調整，這個問題就輕鬆解決了。”食材明細主料冬瓜（200克）豬肉餡（200克）麵粉（500克）輔料大蔥（適量）姜（適...

“今天的包子在調餡的時候做了調整，深受家人喜歡，希望友友們喜歡😄”食材明細主料麵粉（600克）豬肉（400克）輔料花生油（2勺）海天黃豆醬（2勺）甜麵醬（2勺）白糖（半勺）薑末（適量）老抽（少許）香乾（2塊）洋蔥（一塊）花椒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豇豆肉包是用豇豆，豬肉來做餡，用雞蛋和餃子粉做的麵包皮來做的包子，非常好吃，因為它很香，料很足，每吃一口都是肉香味，很滿足...

“包子都快吃完了，才想起來，呵呵，很久沒顯擺了，網速超級慢老天啊，傳完了，用了我一個多小時。怪不得大家都說，我們辦公室的網速，是牛網。”食材明細主料薺菜（約400克）韭菜（一小把）五花肉（約300克）麵粉...

“新中國成立70週年，普天同慶的日子，今天就藉助應時應景的～國旗肉包，表達一下內心強烈的愛國情懷吧😄😀，國慶快樂！！[玫瑰]”食材明細主料中筋麵粉（300克）酵母（3克）溫水（150克）糖（10克）豬肉（200克）雞蛋（一...

“用胡蘿蔔榨汁揉麵、胡蘿蔔豬肉作餡，製作一款花式胡蘿蔔肉包，色澤金黃，超級簡單易做。”食材明細主料普通麵粉（400克）酵母（3克）胡蘿蔔汁（200克（根據麵粉吸水性增減））豬肉（300克）胡蘿蔔（200克）輔料植...

“木耳色澤黑褐，質地柔軟，味道鮮美，營養豐富，是著名的山珍。可食、可藥、可補，中國老百姓餐桌上久食不厭，有“素中之葷”之美譽，世界上被稱之為“中餐中的黑色瑰寶”。能養血駐顏，令人肌膚紅潤...

一隻手托住包子皮，放上餡料後用虎口攏住收口，用另一隻手捏出褶子。包肉包需要準備好麵皮材料以及肉餡材料還有各種調味料，首先是麵皮材料需要準備好麵粉、酵母以及清水，和好面之後放在一旁...

“街上賣的餡料較為固定，自己做可以把自已喜歡吃的東西都放進去，按自已的口味調配，料足味美！”食材明細主料肉末（適量）姜豆（適量）滷香乾（適量）香菇（適量）小麥自發粉（1000克）輔料豆瓣醬（適量）蠔油（適量）鹽...

食材明細主料麵粉（300克）酵母（3克）豬肉（適量）大蔥（多一些）輔料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）雞精（適量）老抽（一點）五香粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）豬肉大蔥肉包的做法步驟1、切好的肉片。2...

“突然想吃豆腐餡的包子了，又想不一祥一些，想做個白菜的形狀，實踐的時候還是決定正常吧，咬一口就是那個味道，豆腐配著肉香。”食材明細主料肥瘦相間豬肉（1小碗）大豆腐（1/2塊）家用麵粉（300g）輔料香...

“今午餐來一款：茴香餡肉包，暄軟可口，美味極了！”食材明細主料麵粉（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）輔料豬後腿肉（適量）茴香（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸...