1、蔥頭切絲，姜切絲，泡純淨水製作蔥姜水。
2、28分梅頭肉攪碎，加入一勺生抽，一勺蠔油，半勺老抽，適量五香粉，適量鹽，適量白糖，分多次加入蔥姜水，朝一個方向攪打，直至水分被完全吸收。
3、加入蔥花攪拌均勻。
4、發麵請看奶香饅頭教程，可不加白糖。
5、包成一個個小包子。
6、因為時間比較久，需要用溼的紗布蓋著面和包好的包子保溼。
7、放入大概30度溫度的蒸箱二次發酵15分鐘。
8、多的發酵一會拿來煎。
9、二次發酵時間到蒸15分鐘，燜3分鐘。
10、很誘人。
11、是不是很有食慾。
12、煎的更香。
千里飄香谷
