1、材料準備好,把饅頭切片,番茄,洋蔥,香腸切顆粒。
2、把切片的饅頭放入鍋內,煎到兩面焦黃。
3、鍋內放入少許的油同時加入洋蔥顆粒同炒1分,加入番茄一同炒。
4、番茄炒1分後加入香腸顆粒加入少量的水同煮2分。
5、加入少量的鹽,胡椒粉拌勻。
6、澱粉調水,倒入鍋內,用小湯匙慢慢的攪拌勻。
7、煎好的饅頭片放入盤內,淋上香腸醬即可享用。