蒲瓜肉餡蒸包怎麼做|蒲瓜肉餡蒸包的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蒲瓜肉餡蒸包的做法步驟

• 1、夾心肉剁細，加鹽、生抽、蠔油拌勻。

• 2、蒲瓜擦成絲，加鹽搓軟出水。

• 3、攥幹水分切細。

• 4、香蔥切細。

• 5、全部食材拌勻成餡。

• 6、用餃子皮包成小包子。

• 7、冷水上鍋蒸，上汽後中火大約蒸10分鐘。

• 8、皮軟餡香，蘸點香醋更美味😋