“今天來做一個素包~我家小朋友每次一口氣吃上四五個~👩🏻🍳
韭菜包為了預防韭菜出水和發黃,1⃣️乾淨韭菜後晾乾水,然後切粒先用花生油攪拌,2⃣️炒好雞蛋放涼後,放白糖+食用小蘇打(預防韭菜發黃),3⃣️蒸的時候水裡加一點白醋~這個可是就沒關了關鍵哦~”
1、用手分成大小一樣的劑子~
2、包好後,放鍋裡發酵15分鐘。
3、第二盤繼續發酵15分鐘。
4、同鍋一起蒸,水開後蒸10分鐘,關火燜5分鐘(韭菜不用蒸太久,容易熟)
5、兩盤蒸好啦~~
6、營養又美味。
韭菜包為了預防韭菜出水和發黃,1⃣️乾淨韭菜後晾乾水,然後切粒先用花生油攪拌,2⃣️炒好雞蛋放涼後,放白糖+食用小蘇打(預防韭菜發黃),3⃣️蒸的時候水裡加一點白醋~這個可是就沒關了關鍵哦~