1、蝦皮洗淨。
2、韭菜洗淨切好。
3、所有食材放在一起攪拌均勻
4、準備好水澱粉,一個雞蛋的量。
5、水澱粉倒入雞蛋裡面,拌勻。
6、鍋內放油燒熱,倒入雞蛋液。
7、炒熟,煎的外皮金黃色。
8、鮮美好吃,營養豐富。