香煎奶味南瓜餅怎麼做|香煎奶味南瓜餅的做法

“一直都很喜歡吃南瓜，軟軟甜甜，據說營養成分也特別符合我們女孩子的需要。平時一個人吃飯，覺得三個盤子兩個碗的特別麻煩，如果剩菜，總想扔掉還是不扔掉，抓狂半天。索性，化繁為簡吧。弄個營養又省事的東西充飢好了。
今天做兩種口感的餅。朋友們有的要吃糯米黏黏軟軟的，有的要吃普通乾糧的那種口感。從起初有啥吃啥，到現在下達命令，這幫人真是越來越難伺候了。不過，當你做飯的時候，想著有人等著，期待著，是件特幸福的事，對吧。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香煎奶味南瓜餅的做法步驟

• 1、南瓜，去皮，切小塊。

• 2、上鍋蒸熟。

• 3、蒸好後的南瓜會有大量水分，倒出一些，留少量。分成兩份：A加入糯米麵粉，奶粉，糖。B加入普通麵粉，玉米粉，奶粉，糖。奶粉和糖的用量根據個人口味了。不過我比較喜歡奶味重些的。攪拌均勻。

• 4、這就是糯米粉哈。

• 5、鍋中放油，不用很多，要健康哈。油稍微有點熱，就可以放南瓜糊。中小火就好。放了一點芝麻，以示區別。

• 6、自首一下。步驟5那個南瓜糯米瓶太大了，翻面的時候就會破掉。這個是普通麵粉的，比較容易成型。但還是小點好些。

• 7、這個餅非常容易熟，就看個人喜歡的口感了。裝盤就好了。我還是喜歡趁熱吃哈。