1、老南瓜適量去皮,。
2、用刨子刨絲。
3、麵粉裡放點糖。
4、加清水拌勻。
5、再放進炒熟的南瓜絲。
6、拌勻。
7、鍋裡燒油開小火依次放進拌好的南瓜絲麵糊。
8、煎成小餅。
9、煎熟煎香即可。
10、出鍋開吃。