芝香酸奶南瓜餅怎麼做|芝香酸奶南瓜餅的做法

“原方子是做好胚子後裹上面包糠油炸，但我一直比較抵抗油炸食品，所以決定用烤箱烤制。實踐證明還不錯，一咬，融化的酸奶就流了出來，酸甜軟糯，真的好吃哦。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芝香酸奶南瓜餅的做法步驟

• 1、南瓜泥中放入兩種麵粉攪成絮狀

• 2、揉成光滑的麵糰，蓋上溼布醒30分鐘

• 3、把酸奶放入餅格中速凍，取出酸奶塊

• 4、把麵糰分成小劑子

• 5、擀成圓形，放入酸奶

• 6、包起來收口，壓扁

• 7、刷層蜂蜜，裹上芝麻

• 8、.烤箱預熱，180度上下火10分鐘左右

小竅門

做好後儘量馬上烤制，以防酸奶化開。烤的時間也不宜過長