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發表於:2024-01-11
“童年時,在街上,偶爾漂來一絲絲紅薯的香甜,就知道不遠處會有烤紅薯,在寒冷的冬天,圍著汽油筒改成的烤紅薯爐,買上一塊熱熱的烤紅薯,捧在手心,真是溫暖又香甜。現在街上已很難見到那樣的烤紅薯...
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發表於:2024-01-13
“記憶裡的冬天街頭小販穿著厚厚的大衣自帶仙氣兒的大聲吆喝著熟練地把一個個烤好的紅薯從大大的鐵皮桶裡取出來小小的自己用無比滿足的眼神接過那人家美味貪婪的享受長大了嚐遍各種烤...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料紫薯(2個)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤紫薯的做法步驟1、紫薯洗淨2、放倒電暖爐,把紫薯放在網面上3、用有深度的鍋蓋罩上,不時揭開來捏捏,翻面4、烤至香味溢位,表面呈現...
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發表於:2024-01-04
“家裡有朋友送了十來斤紅薯過來,放著時間長會長牙,就用來製作紅薯幹,是我最喜歡的零食之一,再怎麼吃也不會膩,尤其是一邊看連續劇一邊嚼著紅薯幹也是一種享受。而紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料紅薯(一個)鹽(適量)輔料橄欖油(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤箱版紅薯片的做法步驟1、紅薯洗淨,切成薄片,紅薯片在清水中浸泡10分鐘,把紅薯的一些澱粉洗掉。2、清水倒掉...
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發表於:2023-12-31
“不用油炸,就可以做出美味的薯條,既實惠又好吃。”食材明細主料土豆(3個)輔料水(適量)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱版薯條的做法步驟1、把土豆切成5毫米粗的長條...
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發表於:2024-02-05
“紅薯中含有多種人體需要的營養物質。每500克紅薯約可產熱能635千卡,含蛋白質11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克,胡蘿蔔素0.5毫克,另含有維生B1、B2、C與尼克酸、...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料紅心番薯(兩個)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤紅薯烤箱版的做法步驟1、把紅薯刷洗乾淨2、放入鋪了錫紙的烤盤3、入烤箱中層,200度烤60分鐘左右,烤至紅薯滲出糖汁...
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發表於:2024-01-13
“烤紅薯,又名烤地瓜,還有一個名字叫烤白玉。在農村裡,紅薯收穫後,人們把紅薯放在燒火後未燃盡的燃灰裡,用帶火星的碳灰捂蓋住紅薯,待合適時間就能把它烤軟烤熟,把皮剝掉,就可以食用了。現在有...
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發表於:2018-12-27
五十至六十分鐘。將錫紙包在紫薯上,放入烤箱,設定上下火,注意設定烤箱的溫度為200度,烤60分鐘左右。另外紫薯烤制的時間根據它個頭的大小進行設定,若紫薯的個頭小,烤制的時間相對減少,且設定...
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發表於:2024-01-02
“每年冬天,大街小巷都有人拉著爐子賣烤紅薯的,每次路過聞到烤紅薯的香氣,都忍不住會買一個,對烤的紅薯沒有抵抗力,我們小的時候每到紅薯下來的時候,都是用地鍋烤,特別香,哎呀,滿滿的都是回憶,可...
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發表於:2018-12-11
四十分鐘到六十分鐘。烤箱裡烤紫薯需要把烤箱的溫度調製230度以上。若紫薯過多的話,烤紫薯的時間就要長一點,烤紫薯的過程會出油,可以用錫紙包好紫薯烤或者在烤箱底部鋪一層油紙,這樣烤出...
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發表於:2018-01-26
紅薯,既美味又香甜,很多人都喜歡。紅薯一上市,就被賣完了,可見很受人歡迎。當紅薯買來的時候,很多人會想著怎麼烤紅薯。用電烤箱烤紅薯出來的十分美味。那你知道電烤箱烤紅薯的具體步驟嗎?...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料紅薯(4個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤紅薯的做法步驟1、紅薯洗淨2、用油紙包好3、放入烤箱中層220度50分鐘,紅薯上蓋錫紙4、剛烤好的紅薯5、紅薯又香又甜...
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發表於:2024-01-05
“時間20分鐘,前10分鐘上下火230度,後10分鐘其他不變,溫度調為210度。”食材明細主料烏魚(2斤左右烏魚一隻)輔料生薑(半個)大蒜(7小瓣)辣椒(5個)尖椒(4個)鹽巴(3勺)蠔油(1勺)老乾媽(2勺)老酒(1勺)微辣(口味)烤...
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發表於:2023-12-28
“煙臺農科院研發的煙薯25確實是烤地瓜愛好者的福音,真是太太太太好吃了。”食材明細主料煙薯25(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱版烤地瓜的做法步驟1、煙薯25洗淨,依次擺放進...
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發表於:2018-10-02
紫薯營養價值非常的高,中老年人都可以吃,尤其特別適合孕婦和寶寶吃。而且紫薯不僅可以蒸著吃,還可以烤著吃,烤的紫薯更香,口感更好。紫薯是不易熟的食物,如果考得半生半熟,吃了可能會導致腹瀉...
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發表於:2024-01-13
“薯片是大家都喜歡的小零食,香脆的口感讓人真是吃不夠。油炸出來的薯片好吃是好吃但比較油容易上火,而且每次都薰寶寶一身油煙味兒,感覺不太好。所以這次花了點心思琢磨了一下,用烤箱也烤...
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發表於:2024-02-28
“這兩天脾氣特別不好,急躁,暴躁到一種頻臨崩潰的地步,似乎有人一碰觸就瘋狂.今天堅持下不早睡了.這幾天作息又不正常了.昨天2點就迷糊睡過去了,睡到早上3點.蒼天呢.其實好多天前就想烤薯...
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發表於:2018-12-23
20分鐘左右。但是還是得具體看紫薯的多少和體積大小來決定烤制時間,一般小的紫薯比較容易熟,所以烤制的溫度和時間不宜過高和過長。將紫薯放到烤架上烤製表面變色,出現微微的黃色可以。用...
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發表於:2018-12-25
35分鐘左右。將洗乾淨的紫薯放到烤箱上下220度以上的烤箱中進行烘烤時,需要35分鐘左右,若紫薯的數量很多,可能要適當的增加十分鐘左右。紫薯在烘烤的過程中可能會出一些油,在烘烤前可以將...
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發表於:2024-01-05
“薯條是快餐店最常見的食物,就算是西餐廳也會有它的蹤影,十分受大眾的喜愛。薯條製作一般是高溫油炸而成,但是作為家長,不是很想讓孩子吃太多的油炸食品,畢竟不是很健康。但孩子想吃薯條,只...
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發表於:2024-01-09
“薯條和番茄醬的完美搭配,好吃到根本停不下來,如果自己做薯條的話,總是要用很多油,用完倒掉又覺得浪費,所以可以嘗試一下烤箱做薯條哦”食材明細主料土豆(2個)輔料食鹽(適量)黑胡椒粉(適量)橄欖...
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發表於:2023-12-30
“電烤箱版羊肉串,肉質鮮美,吃的滿嘴流油,夏天最愛。”食材明細主料羊肉(1斤)輔料辣椒麵(適量)胡椒粉(適量)孜然粉(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)調料料酒(1匙)生抽(1匙)香辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
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發表於:2024-01-08
“現在真是紅薯上市的大好季節,特別的軟甜,家有烤箱的一定不要錯過。這是不需要任何技術的烘焙食品了,簡單暴力,洗乾淨丟進去就可以了。”食材明細主料黃心紅薯(8條)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗...