1、西蘭花掰小朵用鹽水浸泡一會兒沖洗乾淨
2、泡發的木耳和胡蘿蔔備用
3、西蘭花焯水
4、胡蘿蔔和木耳焯水
5、過涼後一同放入盆中
6、放入蒜泥和乾紅椒用熱油淋入
7、加鹽和生抽拌勻即可
8、成品圖
不能放醋,現吃現拌!