蒜蓉凍粉的做法 [夏日小冷盤]－－蒜蓉凍粉 蒜蓉凍粉怎麼做

“炎熱的夏天來到了，隨著氣溫的升高，食慾也開始下降了。清清爽爽的小冷盤，成了餐具上的最愛。今天給大家上一道－－蒜蓉凍粉。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜蓉凍粉的做法步驟

• 1、凍粉一包，用清水淘洗備用。

• 2、將凍粉切小丁。

• 3、香菜洗淨。

• 4、將香菜切末。

• 5、大蒜剝皮洗一下備用。

• 6、將大蒜剁成蓉。

• 7、蒜蓉與凍粉放在乾淨的碗裡。

• 8、準備調料：白醋、雞精、香油、醬油、鹽。

• 9、放入調料，拌勻裝盤。