1、材料:夜開花、番茄
2、將夜開花去皮清洗一下。
3、放在案板上切成滾刀塊,待用。
4、將番茄去蒂清洗一下。
5、放在案板上切成塊,待用。
6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒翻炒。
7、隨後,加適量的水煮開、煮至斷生熟軟。
8、接著,合入切開的番茄翻炒一下煮開。
9、然後、擱入適量的番茄醬。
10、加適量的白糖。
11、加少許鹽。
12、加少許雞精。
13、調味炒勻,即成。
14、出鍋,裝盤。