西蘭花炒黑木耳怎麼做|西蘭花炒黑木耳的做法

“清淡，爽口，營養，快手菜。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西蘭花炒黑木耳的做法步驟

• 1、備食材：西蘭花摘成小朵泡洗乾淨，黑木耳提前泡好洗淨，切點蒜末

• 2、鍋中放適量的水煮開，在水中滴幾滴油，放西蘭花，黑木耳下去焯水兩分鐘撈起瀝水

• 3、熱鍋放油下蒜末炒香

• 4、把西蘭花，黑木耳下去翻炒一會

• 5、調少許鹽，糖，小魚乾粉翻炒均勻即可關火

• 6、成品。清爽的素菜