涼拌折耳根的做法 春季野菜#涼拌折耳根# 涼拌折耳根怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

涼拌折耳根的做法步驟

• 1、野生的折耳根

• 2、春季美味

• 3、折耳根折洗乾淨備用

• 4、加入半茶匙鹽拌勻醃製五分鐘，倒出多餘的水分

• 5、準備一個小碗，加入兩茶匙生抽，一茶匙老抽，一茶匙香醋，花椒油，蒜末，蔥花，小米辣碎調勻

• 6、將好的調味汁倒入折耳根

• 7、拌勻即可食用

• 8、成品

• 9、成品