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滿口生香的涼拌折耳根如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.77W

滿口生香的涼拌折耳根怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

新鮮折耳根：250

輔料

辣椒油：適量
香蔥：少許
鹽：適量
醋：2勺
花椒：少許
剁辣椒：2勺
香菜：少許

具體步驟

滿口生香的涼拌折耳根怎麼做好吃又簡單第2張

1.把折耳根用清水沖洗多次，洗淨，去掉根鬚。

滿口生香的涼拌折耳根怎麼做好吃又簡單第3張

2.然後折成小段

滿口生香的涼拌折耳根怎麼做好吃又簡單第4張

3.因為是生吃，所以我用純淨水再洗了一次。然後瀝乾水

滿口生香的涼拌折耳根怎麼做好吃又簡單第5張

4.然後把所有的調料和折耳根放一起，拌勻，最後擺上香菜葉裝飾，簡單吧，開吃咯

烹飪技巧

因為是生吃，所以用純淨水洗一洗泡一泡比較衛生哦

Tags：耳根涼拌折耳根好吃滿口生涼拌

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