折耳根炒臘肉怎麼做|折耳根炒臘肉的做法

“臘肉炒折耳根！都說受不了折耳根的怪味道，可能，，我接受能力比較強吧！搭配臘肉的鹹香，剛剛好，吃幾口之後就基本吃不出那個怪味道了，還挺香！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

折耳根炒臘肉的做法步驟

• 1、材料備齊。

• 2、折耳根掰成小段，洗淨。

• 3、臘肉切片。蔥薑蒜切碎。

• 4、鍋內放油先炒臘肉出油。

• 5、放入蔥薑蒜炒香

• 6、放入折耳根翻炒。

• 7、加入醬油，陳醋，糖，鹽調味！

• 8、炒3，4分鐘出鍋即可！