關於味久的知識

烤肉在大眾的理念裡更多是大家圍坐在餐桌上自己烤自己吃，隨著味久滾筒烤肉的出現，打破了這個局面，由此產生了一種新的烤肉吃法，手握烤肉，逛街可以吃，走著可以吃，玩著也可以吃。現在加盟這個肯...

40分鐘左右。兔頭也就是兔子的腦殼。兔頭的吃法不僅有滷著吃，還可以製作成紅燒兔頭、麻辣兔頭、香辣兔頭、五香兔頭、雙流老媽兔頭等。吃兔頭的時候，首先要將其分為兩半，先吃上半部分，也就...

15分鐘。毛豆表皮有十分細小且繁多的植毛，所以在浸泡毛豆之前可以選擇用些許的粗鹽把毛豆表皮的植毛搓掉，再將毛豆放入調料的水中煮熟之後浸泡15分鐘左右即可。毛豆還可以選擇炒制的方式...

今天想給大家分享的是關於芥菜的做法，有興趣的朋友請繼續往下看吧。芥菜是中國傳統美食必不可少的一個，是餐桌上經常出現的風味小菜，也是獨有的家鄉美味，那麼你知道芥菜煮多久？怎麼好吃呢？下...

相信大家在吃豆腐的時候，都是採用燉湯或者紅燒的做法。隨著食療的普及，越來越多的人們也漸漸關注到了日常生活中不能輕易忽視的飲食問題，因為飲食保健問題會對身體健康產生直接的影響。那...

說起鱔魚相信大家一定不會很陌生，也是很多人所喜愛的家常菜餚，無論春夏秋冬，菜市場總能看到它的身影，今天給大家分享的是關於鱔魚的做法，在此想問大家你知道鱔魚煮多久嗎？怎麼做才好吃呢？有興...

海鮮有許多種類，做法也是多種多樣，有蒸、煮、煎、炸等方式，但是小編在這裡還是建議大家蒸著吃，因為不需要放太多的調味料，就可以保留海鮮最原始的鮮美味道。但是，在蒸的過程中火候最為重要，海...

十分鐘至三十分鐘。煮魚肉使用的火候不同，魚肉入味的時間也會不一樣。煮魚使用的火候不宜過大，以免將魚肉煮破，影響美觀。魚肉在煮之前，也可以在表面切上幾刀，新增食用鹽、花椒粉、味精、生...

滷味在中國人的餐桌上還是非常受歡迎的，用各種食材滷出來的滷菜味道鮮美，既可以作為冷盤，又可以作為休閒小零食來吃，非常不錯。那麼滷味要泡多久才入味嗎？今天就一起來了解一些關於滷味的制...

進入到夏季，街邊的燒烤攤子也多了起來，各種燒烤菜品、炒海鮮、冰鎮啤酒，在加上不能缺少的豆莢和五香花生。豆莢在北方也被稱作毛豆，用花椒、辣椒、八角等調料煮一下，然後入味後晾涼，會特別的...

每逢端午節，家家戶戶都會包粽子，粽子成為端午節不可缺少的食物，民間傳說吃粽子是為了紀念屈原。粽子裡包裹糯米蒸制而成，裡面還可以加各種各樣的肉類和豆，有鹹有甜，到了現代，隨著生活水平的不...

熟食，顧名思義，是一種非常方便的食物。尤其是當我們從勞累的一天回到家中，沒有心情做飯的時候，我們可以選擇買熟食。那麼加盟一個熟食店時我們應該注意什麼呢?我們可以考慮一些知名的品牌，...

雞翅是大家都非常喜歡吃的一種食物，尤其是現在的炸雞店生意十分火爆，各種口味的雞翅應有盡有。那麼平時自己在家烹製雞翅，醃雞翅要多久才入味呢？怎麼樣做才會好吃呢？今天就來分享足雞翅的小...

麻辣魚是東北一帶的傳統名菜，屬於遼菜系，採用黑魚輔以蔥薑蒜幹辣椒等佐料搭配而成，口感鮮辣，美味爽口。那麼麻辣魚的具體做法是什麼，麻辣魚要煮多久，佐料要在什麼時候放，喜歡麻辣口味又喜歡吃...

芋子，也就是芋頭，是很多人減肥是會選擇的食物，芋頭長相不起眼，但口感上絕對是一流的，而且有很多的做法，小編最喜歡的就是煮芋頭了，這種淳樸的吃法，單單口感和香味就很有感覺了，小編的家鄉是芋頭...

2-4個小時。食物的入味都需要一段時間的浸泡，浸泡的時間過短食用起來沒有口感，浸泡的時間過長又會導致食物的泡發而變鬆散影響食用口感的同時也會影響食用價值。水果撈中一般會加入酸奶...

十分鐘左右。毛豆是一種高纖維蔬菜，吃起來口感香醇。煮毛豆時可以在鍋裡多放入一些水，一定要等毛豆徹底熟透後才可以食用，可以在煮毛豆的過程中在鍋中加入一些鹽和花椒，這樣煮出來的毛豆會...

竹蓀是人們日常生活中一種比較常見的蔬菜，營養含量高，富含多種維生素、礦物質、鈣、鐵等營養元素，並且色澤鮮豔，口味鮮美，人們總是拿竹蓀來做湯、做菜餚等等。所有蔬菜、所有水果以及其他食...

20分鐘左右。缽缽雞入味的時間與食材有關係，泡缽缽雞的時候湯汁一定要鹹一點，若是想要做味道中一點的缽缽雞的話，湯汁的味道也要重一點，這樣可以使缽缽雞更好的入味。做缽缽雞之前需要先將...

雞絲顧名思義就是雞絲肉的意思，是將煮熟的雞切成一塊一塊的然後撕成絲就可以了。雞肉本身的使用方法就有很多，撕成雞絲後使用方法一樣有很多，比如：用雞絲肉熬湯喝，用雞絲肉下面條，還有就是雞...

螃蟹作為我們日常生活中，很多人的心頭愛。大家吃螃蟹的時候，蟹爪會不會吃幾口就放到一邊呢?畢竟，蟹腳上的肉少，吃著不過癮。今天，小編輯告訴你，蟹爪的吃法。趕緊戳進來戳進來，小編帶你遨遊美...

豬頭，是一個非常美味的食物。豬頭含有大量的膠原蛋白，對於個人身體，尤其是女性的面板有著諸多的好處。常見的豬頭肉多位滷過的，這樣能更入味。但是豬頭要煮多久呢？這就讓很多人頭疼了。尤其...

相信大家在吃龍蝦的時候，都是採用燉湯或者紅燒的做法。隨著食療的普及，越來越多的人們也漸漸關注到了日常生活中不能輕易忽視的飲食問題，因為飲食保健問題會對身體健康產生直接的影響。那...

30分鐘左右。先將鵪鶉蛋清洗乾淨後再放入滷水中燜煮30分鐘左右後再繼續浸泡一段時間，這樣鵪鶉蛋會更加入味。若是為了方便食用，也可以將煮熟的鵪鶉蛋直接去皮後放入滷水中浸泡入味。鵪鶉...

相信大家在吃梨的時候，一般而言都是採用清燉的做法。隨著食療的普及，越來越多的人們也漸漸關注到了日常生活中不能輕易忽視的飲食問題，因為飲食保健問題會對身體健康產生直接的影響。那麼...