1、臘腸,尖椒準備,洗淨。
2、臘腸切薄片,尖椒去蒂切成塊。
3、蔥薑蒜花椒油準備。
4、生抽,料酒,白糖調汁。
5、鍋中放蔥薑蒜花椒油,小火煸炒臘腸出油。
6、放尖椒炒至斷生。
7、烹入調好的汁炒勻。
8、裝盤即可。