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發表於:2024-02-28
“靠海吃海~~~海蝦,是我們家餐桌上最常見的海鮮。用些蔬菜一同炒,蔬菜吃足了海蝦的味道,非常好吃。”食材明細主料長扁豆(200克)白條蝦(350克)輔料油(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)料酒(適...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料長扁豆(適量)土豆(適量)輔料柱候醬(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香土豆燜長扁豆的做法步驟1、長扁豆洗淨備用。2、不用刀切直接手掰開。3、土豆滾刀塊。4、醬料。5...
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發表於:2018-11-11
土豆洗淨,切長條,然後放到鹽水浸泡,刷上點食用油炸即可。放到空氣炸鍋不要炸得太快,炸的時候不要著急,也不要放太多的薯片,因為太多的薯片會讓它們粘在一起。油炸時最好的方法是使用一種精煉...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:怎麼加盟長沙口味蝦,誰能提供具體步驟?SS65回答:憶蝦緣小龍蝦目前正在對外發展,只要去參加培訓學好了技術就能開店,只2-3天可以學會全部操作,烹製起來也非常容易,程式簡單。...
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發表於:2023-12-27
“很下飯的一道菜,長扁豆炒肉,鹹香微辣。”食材明細主料長扁豆(250克)豬肉(125克)輔料尖椒(2個)小米椒(3個)姜(1小塊)大蒜(4瓣)調料鹽(適量)油(適量)味達美臻品料酒(1茶匙)味達美臻品特級生抽(1湯匙)微辣(口味...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料白菜芯(175克)扁豆(140克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒白菜芯的做法步驟1、食材:白菜芯、扁豆(已清洗)2、將白菜芯清洗一下。3、...
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發表於:2018-10-17
相信大家對豆類食物不會感到陌生,在豆類中含有的食物有:紅豆,白豆,黃豆,黑豆以及芸豆。而白扁豆也是屬於豆類食物,白扁豆是原產於印度的。我們在日常生活中也會將白扁豆加入菜餚中進行烹飪,那...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料扁豆(150克)蝦(235克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)無頭蝦炒扁豆的做法步驟1、食材:扁豆(已摘洗)2、蝦(已去頭去蝦線清洗)3、燒鍋倒油燒熱,下入扁豆...
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發表於:2024-01-02
“這個季節的時令菜,是當地農家飯店的主打菜。”食材明細主料扁豆(100克)蝦醬(30克)雞蛋(1個)食用油(2湯匙)蔥(30克)白醋(5克)雞精(小許)輔料清水(40克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒蝦醬的做...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料長扁豆(250克)培根(125克)輔料蒜(3瓣)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)長扁豆炒培根的做法步驟1、洗淨扁豆,切成絲,培根切成丁,蒜切成泥。2、鍋內加適量的油,7成熱...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料扁豆(140克)腐皮卷(適量)蝦肉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦肉腐皮卷炒扁豆的做法步驟1、食材:扁豆(已摘洗)。2、腐皮卷。3、蝦肉。4、燒鍋倒油燒熱,...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料扁豆(170克)蝦肉(70克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦肉炒扁豆的做法步驟1、材料:扁豆、蝦肉2、將扁豆摘洗乾淨,撈出待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入摘洗好的...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料麵條(2人份)牛肉(適量)木耳(適量)香芹(適量)番茄(2個)輔料洋蔥(1個)青椒(1個)蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)孜然(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒拉條的做法步驟1、準備好食材:蔥薑切片...
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發表於:2024-01-03
“扁豆鮮嫩可口,鮮蝦味道鮮美,兩者相配,不但顏值高,而且讓人特別有食慾,夏天減肥的最佳之選❤️。”食材明細主料扁豆(200g)活蝦(100g)肉碎(30g)輔料姜茸(1勺)蒜蓉(1勺)蔥花(少許)蠔油(1勺)鹽(適量)豬油(1勺)原...
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發表於:2018-04-07
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料扁豆(130克)粉條(75克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒粉條的做法步驟1、食材:扁豆(已摘洗)、粉條2、燒鍋倒油燒熱,下入已摘洗好的扁豆...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料扁豆(120塊)茭白(165克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒茭白的做法步驟1、材料:扁豆、茭白2、將扁豆摘洗乾淨,撈出待用。3、將茭白剝殼清洗...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料扁豆(50克)茭白(1根)麵條(90克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)扁豆茭白炒麵的做法步驟1、食材:扁豆、茭白。2、麵條(已焯水過涼)。3、將扁豆摘洗乾淨撈出。4...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料扁豆(170克)茭白(1株)黑木耳(10克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳茭白炒扁豆的做法步驟1、食材:扁豆(已去筋清洗)、茭白(已剝殼清洗)、黑木耳(已提前泡發...
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發表於:2018-03-24
在我們平時的日常生活中,許多朋友可能會遇到關於扁豆的這樣的問題,白扁豆可以長期吃嗎?扁豆怎麼儲存?扁豆怎麼挑選?的確,在我看來,這些問題確實非常令人困擾,下面就讓我給各位小夥伴說說吧。一...
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發表於:2018-07-12
白扁豆是很常見的一種農作物,可以晒乾之後做粥,也可以用來葷炒、素炒等。白扁豆對緩解脾胃虛弱、消化功能不佳很有功效,尤其是到了夏天,天氣炎熱,可以經常買來白扁豆煮粥來喝,養脾又消暑。那...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料扁豆(110克)白菜(160克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒白菜的做法步驟1、食材:扁豆(已摘洗)、白菜(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入已摘洗好的...
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發表於:2024-02-28
“洋扁豆,為豆科一年生纏繞草本植物。春天播種,攀藤而生,夏秋開花結果。嫩莢扁平光滑呈綠色刀形,籽粒為淡綠色,每莢有籽2-3粒,粒粗扁而質細膩,色清澈而誘人。洋扁豆生產週期長,必須分批採收.洋...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料扁豆(適量)茭白(1根)開洋(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋扁豆炒茭白的做法步驟1、食材:扁豆、茭白。2、開洋。3、將扁豆摘洗乾淨,撈出。4、將茭白...
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發表於:2024-02-10
“扁豆的營養成分相當豐富,含有蛋白質、纖維,有化溼解暑之功效。。腫瘤患者宜常吃扁豆,有一定的輔助食療功效。”食材明細主料扁豆(280g)雞蛋(2個)輔料蝦醬(適量)蔥(適量)蒜(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿...