“添加了杏仁粉,讓這款小餅乾更加酥鬆哦。”
1、黃油軟化稱量後和糖粉放在一起。
2、用手動打蛋器將其打發至色變白,體積膨帳,約2分
3、加入淡奶油,繼續用手動打蛋器打勻。
4、篩入高粉和玉米澱粉。
5、倒入杏仁粉。
6、用刮刀翻拌成溼潤的麵糰。
7、裝入裱花裝,選擇自己喜歡的曲奇裱花嘴,擠到烤盤,送入提前預熱好的烤箱。烤箱中層,上下火,175度烤16分