主料
輔料
具體步驟
1. 尖椒洗乾淨,切絲備用
2. 雞蛋攪拌打散備用,培根切塊
3. 鍋裡放適量油,炒雞蛋,用筷子攪拌,盛到碗裡備用,鍋裡剩的油把培根放到鍋裡煎熟後,倒入青辣椒絲,邊炒邊攪拌,快熟的時候倒入提前炒好的雞蛋,然後放入適量的鹽,就可以盛盤出鍋了!簡單吧!
烹飪技巧
尖椒雞蛋和培根的量可以根據個人喜好,隨意新增,喜歡哪個可以相應多放!