“乳酪餅乾層次分明,層層酥脆,芝士粉的加入使這款鹹香的餅乾多了芝士的濃香,為喜愛芝士口味的人帶來意外的驚喜,喜歡嗎?”
1、將高粉、酵母、鹽與水倒入麵包機內。
2、選擇“和麵”工作檔和麵5分鐘,加入橄欖油。
3、加入迷迭香碎、芝士粉,揉勻。
4、停止和麵程式,靜置20分鐘。
5、將麵糰取出,擀開呈0.2㎝厚面片。
6、表面刷上橄欖油,撒上芝士粉,分割成大小均勻的長方形餅坯。
7、生坯放入烤盤,預熱200度烤箱,烤制10分鐘。
8、關火繼續燜10分鐘後即可出爐。