乳酪曲奇的做法 乳酪曲奇-口感清新的曲奇餅乾 乳酪曲奇怎麼做

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

乳酪曲奇的做法步驟

• 1、奶油乳酪黃油糖，打發（出小短尖

• 2、加入蛋黃，打勻（一個一個地加，每次打勻了再加下一個）.篩入低筋粉，拌勻

• 3、加入牛奶，打蛋器，低速，打勻

• 4、製作好的餅乾麵糊

• 5、裝入裱花袋，室溫低的時候，麵糰太硬，會擠不動。可以用熱水袋放在裱花袋外面捂著。每次裝的麵糊不要太多，以免擠的時候費力

• 6、擠出合適的形狀

• 7、烤箱中間層，200度，15～20分鐘（根據餅乾的大小，時間會不同，烤到表面發黃）