濃香乳酪餅乾怎麼做|濃香乳酪餅乾的做法

“自從買了烤箱就開始天天專研烤各種餅乾，冰箱裡還有一包沒拆封的巴馬臣乳酪，我本人很喜歡鹹香的餅乾，就找了幾個方子中和一下，做了這款鹹香的乳酪餅乾，烤到七八分鐘的時候整個房間裡都是乳酪的香氣，在這裡和所有喜歡乳酪的朋友們共享一下...”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

濃香乳酪餅乾的做法步驟

• 1、稱重，備齊所有材料

• 2、把芝士磨成碎末狀，巴馬臣乳酪是比較硬的

• 3、黃油軟化後加糖和鹽打發

• 4、加入乳酪拌勻

• 5、篩入低粉拌勻

• 6、把麵粉揉成長條狀，稍稍壓扁，切成塊狀

• 7、擺到烤盤裡

• 8、刷上蛋液，撒上巴馬臣乳酪粉

• 9、放入預熱175度烤箱烤15-17分鐘

小竅門

我烤的時候參照的原配方烤25分鐘結果大概18分鐘左右就有點烤焦了，本來可以考的更好，希望大家注意時間！