五珍粉乳酪小餅乾的做法 五珍粉乳酪小餅乾，孩子最喜歡吃的健康零食 五珍粉乳酪小餅乾怎麼做

食材明細

• 甜香 （口味）
• 簡單 （難度）

五珍粉乳酪小餅乾的做法步驟

• 1、乳酪切片，撒麵粉防粘，然後切絲。

• 2、再切成小丁。

• 3、把軟化好的黃油、糖粉、五珍粉和鹽放入盆裡。用打蛋器低速打到黃油蓬鬆發白。

• 4、把蛋液放入，用打蛋器打到完全融合。（雞蛋要提前回溫，不然容易造成油水分離）

• 5、放入乳酪丁，用打蛋器低速打勻。然後放入過篩的麵粉，用手拌勻。

• 6、把餅乾麵糰用手搓成長條。

• 7、用手稍微按扁，然後用刀切成塊。

• 8、刷蛋液，撒乳酪粉。