烤蘋果花和派怎麼做|烤蘋果花和派的做法

“香甜可口”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

烤蘋果花和派的做法步驟

• 1、麵粉加入酵母牛奶和成表面光滑的麵糰
• 2、蘋果洗淨，縱向切開，去核，在橫向切成薄片。
• 3、將蘋果片放入鍋中，加水和白糖煮制蘋果變軟
• 4、麵糰壓平放入黃油擀薄，摺疊後重復4-5次，再擀成薄片，切成長條狀。將蘋果片依次擺在面片上（5片即可）捲成玫瑰花狀。

• 5、烤箱200度預熱5分鐘，放入做好的蘋果花，中途拿出刷些蜂蜜，烤制蘋果上色即可（約20分鐘，視烤箱溫度定）