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馬斯卡朋芝士蛋糕怎麼做|馬斯卡朋芝士蛋糕的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:2.99W

馬斯卡朋芝士蛋糕的做法馬斯卡朋芝士蛋糕怎麼做

食材明細

主料

低粉（30g）
白砂糖 （45g）
馬斯卡朋乳酪 （100g）

輔料

朗姆酒 （10ml）
牛奶（25ml）

甜味（口味）
烤（工藝）
一小時（耗時）
普通（難度）

馬斯卡朋芝士蛋糕的做法步驟

1、馬斯卡朋芝士100g,蛋黃3個，牛奶25ml.朗姆酒10ml.低粉35g，攪拌均勻
2、3個蛋白，45g糖，分3次給，硬性打發
3、蛋白和麵糊，切拌均勻，倒入紙杯中，可以酌情加入，蔓越梅乾，新鮮芒果，黃桃等等
4、160攝氏度，烤22分鐘，下火3分鐘

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