重芝士蛋糕怎麼做|重芝士蛋糕的做法

“沒有餅乾低，原味重芝士蛋糕，其實我是拿來做其他蛋糕裝飾的。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

重芝士蛋糕的做法步驟

• 1、奶油乳酪隔水攪拌至順滑。

• 2、加白砂糖攪拌均勻。

• 3、加雞蛋攪拌均勻。

• 4、加香草精攪拌均勻。

• 5、加牛奶攪拌均勻。

• 6、篩入低筋麵粉。

• 7、麵糊過篩。

• 8、裝入模具，下層，上下火150度30分鐘。

小竅門

這個糖分我個人覺得有點甜，糖量大家根據需要增減。