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巴斯克芝士蛋糕怎麼做|巴斯克芝士蛋糕的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.08W
巴斯克芝士蛋糕的做法 巴斯克芝士蛋糕怎麼做

這個蛋糕真的很好吃可惜烤的少了,雖然長得醜,但真的超好吃。

食材明細

主料
  • 奶油乳酪 (200g)
輔料
  • 蛋黃 (一個)
  • 雞蛋 (兩個)
  • 酸奶 (100g)
  • 澱粉 (5g)
調料
  • 白沙糖 (65g)
  • 奶香 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 高階 (難度)

巴斯克芝士蛋糕的做法步驟

  • 1、把奶油乳酪融化,加入白糖攪拌均勻。
  • 2、加入一個蛋黃攪拌均勻。
  • 3、加入兩個全蛋,再次攪拌均勻。
  • 4、加入酸奶攪拌均勻。沒有的放奶油。
  • 5、最後加入澱粉攪拌均勻。
  • 6、放入提前預熱好裡的烤箱,上下火220度,24分鐘。
  • 7、烤好可以放個冰箱裡冷凍一下。