“甜品是每個女人離不開的美食，自己動手做起來也是別有風味的。”
1、準備好食材，玫瑰花和茉莉花用溫水先散開，多泡幾個，裝飾時好選擇，餅乾裝進袋子裡用擀麵杖擀碎。
2、黃油隔熱水融化。
3、餅乾碎用黃油拌勻，放進6存的蛋糕模具中按壓實，放進冰箱冷藏，模具底下減一個圓形的吸油紙，脫模時方便。
4、奶油乳酪加糖，隔熱水攪拌順滑。
5、吉利丁片先用冷水泡軟，然後拿出來放進碗裡，隔熱水融化，融化好放在常溫下涼涼。
6、打好的奶油乳酪中倒入牛奶攪拌。
7、淡奶油倒入無油無水的乾淨盆中打發至7分發，提起來有尖尖角就可以。
8、不燙手的吉利丁溶液，檸檬汁和打發的淡奶油倒入奶油乳酪中攪拌均勻。
9、芝士糊就做好了，倒上一層芝士糊，把之前切好的黃桃定鋪上，然後再把剩下的芝士糊倒滿。
10、切好的黃桃花朵放在芝士上按下去一點點，放進冰箱冷藏4小時以上。
11、雪碧中放糖攪拌至消泡，吉利丁片冷水泡軟後拎幹水份，隔熱水化開倒入消散的雪碧中攪拌。
12、冷藏後的蛋糕拿出來，用圓勺子沿著邊緣挖幾個缺口裝飾用。
13、選幾個泡開好看的花朵裝飾一下，倒入雪碧液。
14、放進冰箱冷藏一夜。
15、第二天取出，盤子中撒上一些糖粉，蛋糕脫模裝入盤中，完成。
裝飾可以根據自己的想法自行調整。
千里飄香谷
