“如今烘焙店開得到處都是~~~
那些外形精緻的麵包，蛋糕，餅乾總是讓人流連忘返~~那些充斥著鼻尖的香味，總是縈繞在心頭，揮之不去~~~~~~
可是，它們真的真材實料嗎？真的健康嗎？誰也說不清楚~~
所以，咱們雖是菜鳥烘焙~~~但是為了家人的健康，為了偶爾嘴饞的嚮往，咱們還是自己動起手來，做些美味而又健康的烘焙吧~~~
女性需多吃紅糖，這個大家都明白哈~~所以這款其貌不揚的【紅糖餐包】，女性可以多吃點哦~~~美容養顏還補氣血哦~~”
1、將原料裡的清水、雞蛋液、紅糖、鹽、高筋麵粉，酵母依次放入麵包桶裡，然後啟動“和麵”程式；
2、一個程式結束後，放入原料裡的軟化的黃油，再次啟動“和麵”程式；
3、程式結束後，將麵糰取出，蓋上溼布，放置溫暖處發酵；
4、麵糰發酵至兩倍大即可；
5、排氣後分成8個小麵糰，滾圓後蓋上保鮮膜鬆弛5分鐘；
6、將麵糰再次滾圓，放進模具裡，每個麵糰之間需留些空隙，然後蓋上保鮮膜，放置溫暖處發酵；
7、麵糰發酵至兩倍大後，麵糰頂部刷蛋液；
8、烤箱180度上下管預熱後，將模具放置烤箱中層烘烤30分鐘左右；
9、如果麵包頂部已經上色了，記得蓋錫紙；
10、紅糖餐包出爐咯。
1、由於烤箱的功率和脾氣都不同，請按實際情況操作；
2、如果麵包不用造型，也可不必鬆弛；
千里飄香谷
