“總有一些美好，是辛苦等待換來的。所以，你要相信，屬於你的總會到來。只是你需要安靜耐心的等待，試著讓自己變得更豐盛，強大。【我的麵包日記】”
1、所以材料投進麵包機桶（東菱T15w）啟動和麵程式
2、揉至能拉出厚模加入油繼續揉麵，揉至擴充套件
3、滾圓進麵包機桶內蓋上蓋子醒發30分鐘
4、醒發好的麵糰取出按壓排氣，也可用擀麵杖排氣
5、碼在麵包機桶啟動烘烤25分，烤好後晾涼備用
6、麵糰分割成6等份
7、取出麵糰擀成橢圓形
8、翻面
9、碼上香腸
10、收口處捏緊，整成橄欖形
11、碼在烤盤上，用噴壺噴上少許水
12、整好形的麵包，放在麥片上，粘上麥片
13、送進烤箱調至發酵區，烤架上放上溫水發酵至1.5倍大
14、用麵包割刀，割出花紋（按個人喜好）我的割刀用的是法焙客的割刀
15、送進預熱好的烤箱，上火170度下140度22分鐘
16、成品圖
17、用法焙客麵包刀切出來的切面，太完美了，大愛
18、成品圖
19、成品圖
20、成品圖
1.香腸需要提前烤好之後放涼之後備
2.如果是夏天做麵包那麼酵母2克就可以啦
冬天的話那麼就要適當的去調整一下多加1至1.5克的
3.麵粉的吸水量不同，環境不同吸水量也會不同，建議方子裡的淡奶油預留10—15克出來了，適當的進行調整，（此溫度僅供參考，請按自家烤箱溫度進行調整）
千里飄香谷
