手撕椰蓉奶香麵包怎麼做|手撕椰蓉奶香麵包的做法

“值得一做再做的一款麵包，剛出爐的味道特別好,還沒等放涼就已經幹掉一半。一口下去最先感受的是綿綿軟軟的甜味，一點都不會膩，慢慢咀嚼，奶香味和椰蓉的香味在口中慢慢擴散開來。。。讓人回味！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

手撕椰蓉奶香麵包的做法步驟

• 1、後油法和麵。

• 2、第一次發酵至原來2-2.5倍。

• 3、軟化的黃油加牛奶，椰蓉和綿白糖。

• 4、充分混合均勻，即成為牛奶椰蓉餡。

• 5、二發好的面取出擀成長方形狀。

• 6、表面塗抹一層4步驟中的牛奶椰蓉餡。

• 7、順著長邊捲起。

• 8、從中間切開，頂部不要切斷。

• 9、扭轉成麻花狀。

• 10、捲起，放入六寸蛋糕模具中。

• 11、烤箱中下層，185度，熱風，35分鐘。