關於家常臘豬心的知識

“湖南臘味的歷史悠久，早在漢代時，湖南先民就用臘肉製作佳餚，到清代，湖南的“臘味合蒸”已經成了湖南名菜，馳名中外，主要是以臘肉、臘雞、臘魚為主料蒸制而成。今天推薦給大家的是我媽媽自己...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘連州臘味炒菜心是我非常喜愛的一道風味獨特的傳統家常快手菜，不僅製作方法簡單，而且風味獨特，口感多汁爽口，營養豐富。菜...

食材明細主料臘魚（200克）輔料青辣椒（1個-2個）洋蔥（小半個）生薑（10克）乾紅辣椒（10克）大蒜（10克）油（適量）糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常臘魚的做法步驟1、將臘魚用清水泡一個晚...

食材明細主料菜心（適量）臘腸（適量）輔料蔥（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜心炒臘腸的做法步驟1、原料：菜心，臘腸，蔥。2、熱鍋加上油，爆香蔥和臘腸。（加入臘腸沒拍到照片）3、加入洗淨的菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬心：1個紅椒：1個青椒：1個洋蔥：0.5個輔料油：適量鹽：適量料酒：少許醬油：少許薑絲：少許蠔油：適量具體步驟1.豬心洗淨切塊，用姜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料菜心：100g胡蘿蔔：50g大米：400g雞蛋：1個生抽：1茶匙鹽：1茶匙白糖：1茶匙蠔油：2茶匙香油：1茶匙味精：1/4茶匙輔料具體步驟1.臘腸、胡...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料包心菜：半個臘腸：少許輔料鹽：適量雞精：適量具體步驟1.包心菜切絲，臘腸切片。2.鍋內放少許油，先將臘腸倒入鍋內迅速翻炒...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘今天七七要跟大家分享的一道菜餚是——家常豬心炒香乾,這是一道非常具有家的味道的家常菜，所以七七也特別懷念薺菜饊...

“國慶節那天，姑媽來看公婆，從家鄉帶來一些自種的白蘿蔔、白菜心和一些自臘的豬肉。給了俺家一大把菜心、蘿蔔和兩條臘肉，這可是老公的最愛呢！當然俺也喜歡，有機肥種的菜口感就不一樣，很放心...

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘這道家常大蔥炒豬心食材簡單，做法簡單，是一道特別家常的菜，也是很多人特別喜歡吃的一道下飯菜之一。記得我第一次吃的時...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菜心：225臘肉：70輔料油：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.材料：菜心（已洗淨）、臘肉（已切成片）2.燒鍋倒油燒熱，下入臘肉翻炒翻...

“農家放養豬做的臘豬腳”食材明細主料臘豬腳（半個）輔料蘿蔔（一個）配料雞粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家臘豬腳的做法步驟1、農家自制的臘豬腳半個，洗淨砍成小塊備用2、蘿蔔切...

“每年老公的師傅回老家都會給帶回好多臘魚，我們北方的朋友對直接蒸著吃有些吃不慣，我總是把魚稍加處理一下再蒸，這樣吃起來不腥、還入味，超級下飯，值得一試！”食材明細主料臘魚（適量）輔料蔥姜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘臘肉是原產於四川的一種特殊肉製品，其色澤鮮美、營養豐富，深受大眾喜愛，油菜心是油菜的內心，其中含有豐富的維生素C和微...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬心：450輔料幹辣椒：適量姜：適量蒜末：適量油：適量鹽：適量青椒：適量蔥：適量生抽：適量水澱粉：適量具體步驟1.事先煮好的豬心...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘臘肉是一種鹹香的肉製品，其味道很棒。甜菜心可以選用青菜或者白菜的菜心，吃起來既清香又美味，還帶著些甜甜的味道呢。將...

“豬心能補益心血，養心安神，有鎮靜及強心的作用。涼拌豬心，簡單易做，美味無常。”食材明細主料豬心（1個）花生米（100g）輔料大蔥（1根）小米辣（4個）姜（10g）蒜粒（適量）清油火鍋底料（3匙）白糖（1匙）雞精（半匙）生抽（2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬心：1個輔料幹辣椒：適量鹽：適量大蒜：適量生抽：適量細砂糖：適量麻油：適量青椒：適量花椒粒：適量白酒：適量水澱粉：適量具體步...

“臘肉是道家常菜，臘味十足，是道很好的下飯菜”食材明細主料豬臘肉（500克）青蒜苗（3根）青尖椒（5個）輔料大蒜子（3粒）姜（小塊）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘俗話說得好“吃什麼補什麼”，所以這道菜特別適合缺心眼兒的人吃。哈哈，開個玩笑，這道酸筍炒豬心，老少皆宜，口感酸爽嫩滑，尤...

食材明細主料捲心菜（適量）輔料肉丁（適量）蒜片（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常捲心菜的做法步驟1、準備材料2、材料改刀備用3、熱油鍋先煸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘腸：1根菜心：260輔料油：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.材料：臘腸、菜心（已洗淨）2.將臘腸放在案板上切成片。3.燒鍋倒油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這又是一道普通的家常菜——家常美味的臘味菜心，臘腸，菜心和各種輔料一起炒著吃，味道還不錯，大家可以試一試，再根據自己的...

“豬心買的是熟食。比較有營養。簡單急拉。”食材明細主料豬心（一個）尖椒（兩個）輔料蒜末（適量）配料鹽（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬心炒辣椒的做法步驟1、吃是生活所必備的，時常換...

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘肉：50包心菜：300輔料鹽：1勺生抽：1勺料酒：少許花椒：5-8粒油：50具體步驟1.將煮熟的臘肉切成薄片備用2.包心菜洗淨切絲或...