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家庭裝蛋撻|蛋撻

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:9.79K
蛋撻 家庭裝蛋撻

閒來無事,想起年前還剩下一些蛋撻皮,打發時間,做些蛋撻,一來是不浪費材料,二來給孩子解饞。

食材明細

主料
  • 成品蛋撻皮 (12個)
輔料
  • 鮮奶 (200克)
  • 低粉 (15克)
  • 蛋黃 (3個)
  • 煉乳 (2大勺)
配料
  • 白糖 (35克)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

家庭裝蛋撻的做法步驟

  • 蛋撻 家庭裝蛋撻 第2張

    1、材料簡單,操作簡單。

  • 蛋撻 家庭裝蛋撻 第3張

    2、糖加奶加低粉攪拌均勻。

  • 蛋撻 家庭裝蛋撻 第4張

    3、加入煉乳攪拌均勻。

  • 蛋撻 家庭裝蛋撻 第5張

    4、加蛋黃攪拌均勻。

  • 蛋撻 家庭裝蛋撻 第6張

    5、蛋撻液完成。

  • 蛋撻 家庭裝蛋撻 第7張

    6、蛋撻皮預備好。

  • 蛋撻 家庭裝蛋撻 第8張

    7、蛋撻液盛入塔皮中,我家還剩半罐藍莓罐頭,就加了點藍莓。

  • 蛋撻 家庭裝蛋撻 第9張

    8、烤箱200度預熱5分鐘,放入蛋撻,先在下層,下加熱10分鐘,再移到中層,上下加熱15分鐘,即可。

小竅門

還沒拍照,就已經被吃掉幾個了