“家人都很喜歡吃蛋撻,沒想到自己學著做,那麼簡單,為了你愛的人,動手吧!”
1、提早半小時拿出冷凍的蛋撻皮解凍。
2、準備所需要的材料,雞蛋、牛奶、淡奶油。
3、牛奶中加入60克白糖攪勻,加入打散的雞蛋攪勻。
4、加入淡奶油攪勻。
5、將攪勻的蛋撻液過篩。
6、將蛋撻液倒入撻皮,大概七八分滿。
7、烤箱預熱200度,中下層,上下火20分鐘。
8、美味的蛋撻出爐了!味道絕不比買來的差。