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蛋撻蛋怎麼做|蛋撻蛋的做法
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小吃
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食材
明細
主料
牛奶
雞蛋
(適量)
輔料
雞蛋殼
(適量)
甜味
(
口味
)
煮
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
蛋撻蛋的做法步驟
1、將三個雞蛋的蛋黃蛋清分離,取蛋黃,兩包牛奶與蛋黃融合
2、攪拌均勻後放入鍋中煮,煮的過程中不斷攪拌,直到奶香味溢位
3、將蛋的一邊挖一個小洞將剛才煮的倒入蛋中,放入鍋中蒸半個小時既可
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