關於家庭裝蛋撻的做法的知識

“閒來無事，想起年前還剩下一些蛋撻皮，打發時間，做些蛋撻，一來是不浪費材料，二來給孩子解饞。”食材明細主料成品蛋撻皮（12個）輔料鮮奶（200克）低粉（15克）蛋黃（3個）煉乳（2大勺）配料白糖（35克）甜味（口味）烤（...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白糖：18低筋麵粉：15牛奶：160雞蛋：2個蛋黃：1個煉乳：10輔料速凍撻皮：16個具體步驟1.食材備好2.盆中倒入牛奶和淡奶油3.添...

食材明細主料蛋撻皮（9個）淡奶油（80g）牛奶（80g）雞蛋（1個）蛋黃（1個）輔料白糖（25g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常版蛋撻的做法步驟1、所有蛋撻液的食材放在容器中。2、攪打均勻。3、過篩。4、...

“最愛蛋撻餡，喜歡撻餡的奶香滑嫩，蛋撻餡表面的焦糖香味！所以自制這種只有蛋撻餡的蛋撻，最愛啊！”食材明細主料鮮奶油（200ml）純牛奶（100ml）雞蛋黃（3個）輔料糖粉（35g）玉米澱粉（10g）奶香（口味）烘焙（工藝）半...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：適量牛奶：適量輔料煉乳：適量糖粉：適量具體步驟1.雞蛋2個牛奶100毫升糖粉煉乳適量！撻液攪拌至均勻倒入撻皮中9分滿...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料全蛋：3個蛋撻皮：15個牛奶：120ml輔料細砂糖：50淡奶油：130ml具體步驟1.蛋撻皮常溫下解凍2.烤箱200度預熱10分鐘3.倒入純...

“家庭自制蛋撻，用時較短，做法簡便，食材簡單，味道甜美。”食材明細主料麵粉（300克）牛奶（200克）輔料雞蛋（兩個）奶香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭自制蛋撻的做法步驟1、碗中打兩個雞蛋。2、...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料撻皮：9個輔料雞蛋：2個純牛奶：90ml淡奶油：110糖粉：40具體步驟1.蛋撻皮從冰箱拿出來解凍10分鐘，順便烤箱200度預熱2.牛奶...

“做蛋糕剩的淡奶油來做蛋撻”食材明細主料麵粉（200g）淡奶油（140g）水（50g）玉米澱粉（10g）牛奶（100ml）輔料蛋黃（2個）玉米油（80g）白糖（40g）甜香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蛋撻的做法步驟1、100g麵粉...

“【蛋撻】最喜歡吃蛋撻，連續做了兩天的蛋撻；個人比較喜歡吃的蛋撻的蛋是不塌陷的；在過篩這個步驟是不能免的；這樣烤出來的蛋撻就會很滑嫩。。喜歡的朋友可以試著做哦，口感還真不錯呢；來吧！！”...

食材明細主料蛋撻皮（適量）蛋撻液（適量）輔料蔓越莓幹（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版蛋撻的做法步驟1、原料。2、蛋撻皮化凍後，加入泡好蔓越莓幹。3、倒入七分滿的蛋撻液。4、烤...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋撻皮：7個牛奶：62.5g淡奶油：62.5g蛋黃：2個輔料粟粉：2白糖：24具體步驟1.準備材料2.我提前做的塔皮一直放在冰箱冷凍，拿...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：140蛋黃：4個低筋麵粉：15低筋粉：220高筋粉：30酥油：40細砂糖：80鹽：5水：125瑪琪琳：180動物性淡奶油：180輔料具體步驟1.酥皮製...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料現成蛋撻皮：6個輔料淡奶油：50牛奶：50煉乳：20砂糖：1吉士粉：1具體步驟1.所有材料備好分別放入淡奶油牛奶煉乳糖吉士粉拌...

“由於國外的材料受限，所以沒有合適的蛋撻模子，用的是做茶杯小蛋糕的模子！（模子在淘寶上有賣，2塊錢左右一個哦！~）今天做的比較匆忙，所以樣子不太好看，不過味道剛剛好哦~大家可以做來試試”食材...

“撻皮是買現成的，因為我懶得弄。這個方子我用了好幾年了，個人覺得還不錯，家人都很喜歡吃。滿屋奶香，咬一口超級滿足。”食材明細主料淡奶油（220ml）純牛奶（220ml）糖（60g怕甜用40g）蛋黃（4個）輔料蛋...

“蛋撻液的配方有好多種，據說這是KFC的配方哦，味道不錯，不放低粉，嫩嫩的，滑滑的。”食材明細主料淡奶油（100克）牛奶（125克）糖（60克）全蛋（1個）蛋黃（2個）輔料蛋撻皮（24個）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（...

“在家就能做的蛋撻，尋常食材，原料新鮮，孩子超愛吃～”食材明細主料蛋撻皮成品（12個）輔料雞蛋（4個）鮮牛奶（250ml）稀奶油（160ml）調料白糖（30g）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡單家庭版蛋撻的做法步...

“早餐想吃啥？蛋撻！製作快捷又美味，再加上一杯牛奶，哇，感覺人生真美好啊！哈哈哈~這個方子大概是10個蛋撻的份量，每次都是剛剛好的。”食材明細主料冷凍蛋撻皮（10個）牛奶（75克）蛋黃（2個）輔料淡奶油（11...

“簡單易操作，乾淨衛生，還新鮮。”食材明細主料蛋撻皮（4個）輔料雞蛋黃（1個）煉奶（2勺）牛奶（150g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭式蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮在常溫下解凍，擺入烤盤。2、準備...

“油條自己炸，用料可靠，無新增劑，沒有明礬等不利於健康的東西，吃得放心。反正在家，多多搞搞“實驗”，利國利民。”食材明細麵糰清水（1/2杯）雞蛋（1枚）麵粉（2+1/2）精鹽（1/6小匙）酵母（1小匙）泡打粉（1/2小匙...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋撻皮：4個蛋黃：1個輔料牛奶：30淡奶油：35低筋麵粉：4細砂糖：20具體步驟1.準備好原材料2.蛋黃和細砂糖充分攪拌，使糖完全...

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“在我小時候，不喜歡吃甜食，對於派類，更是遠避，曾幾何時麥當勞推出過蘋果派和菠蘿派，俺在女兒的派上咬了一口，就再也不想吃了，只是女兒喜歡，她倒是每每到老麥，都要點這個。再說一下蘋果，有句話叫...

“這樣的分量可以烤6~8個蛋撻。需要烤多一點的，可以自行加量。”食材明細主料蛋撻皮（6~8個）輔料雞蛋（1個）旺仔牛奶（120~150ml）白糖（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭蛋撻的做法步驟1...