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蛋撻的做法 簡單的蛋撻 蛋撻怎麼做

欄目: 糕點 / 釋出於: / 人氣:2.01W
蛋撻的做法 簡單的蛋撻 蛋撻怎麼做

男朋友喜歡吃零食,這個蛋撻製作起來非常快捷簡單,可以在家裡隨時讓他吃上熱騰騰的蛋撻。我在網上買的聖士蛋撻皮,價格也很便宜,只需要自己製作蛋撻液就ok了,準備的時間十分鐘就搞定了,放在烤箱裡,Ding一下,就OK了。希望大家能喜歡哦。

食材明細

主料
  • 聖士蛋撻皮 (10個)
  • 淡奶油 (90g)
  • 牛奶 (70g)
  • (40g)
  • 雞蛋 (2個)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蛋撻的做法步驟

  • 蛋撻的做法 簡單的蛋撻 蛋撻怎麼做 第2張

    1、準備好食材

  • 蛋撻的做法 簡單的蛋撻 蛋撻怎麼做 第3張

    2、製作蛋撻液:將奶油、牛奶、糖放入鍋中加熱,糖溶化後關火。晾涼後加入蛋黃,攪拌均勻。

  • 蛋撻的做法 簡單的蛋撻 蛋撻怎麼做 第4張

    3、將蛋撻液倒入蛋撻皮,7分滿即可。

  • 蛋撻的做法 簡單的蛋撻 蛋撻怎麼做 第5張

    4、烤箱200°預熱五分鐘,講蛋撻放在中層200°烤制25分鐘。

小竅門

1、蛋撻皮在網上就能購買到。
2、白糖的分量可以根據個人口味增減。
3、家用烤箱的溫度可能有些偏差,小心看好蛋撻,別讓它糊了哦。蛋撻液上出現棕色的小斑點就OK了。