蛋撻的做法 輕鬆做蛋撻 蛋撻怎麼做

“不做不知道，一做嚇一跳！原來做蛋撻可以這麼簡單！”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蛋撻的做法步驟

• 1、淡奶油，牛奶，細砂糖，吉士粉，煉乳放入小鍋中小火加熱，至糖融化即可，離火。

• 2、靜置至室溫後加入蛋黃，攪拌均勻。

• 3、將攪拌好的蛋液加入蛋撻皮中，七分滿即可。

• 4、220度預熱烤箱10分鐘，將蛋撻放入烤箱，中層15分鐘，上層五分鐘。就完成啦～～～

小竅門

淡奶油和牛奶的比例可按自己口味適量增減。吉士粉是增加奶味的，沒有的話省去也可以。
第一次做，大家湊活看阿～

祝您生活幸福快樂！