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蔥香火腿麵包怎麼做|蔥香火腿麵包的做法
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烘焙
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食材明細
主料
麵粉
(300克)
雞蛋
(1只)
牛油
(30克)
水
(120克)
輔料
酵母
(6克)
糖
(3茶匙)
鹽
(1茶匙)
蔥香
(
口味
)
烘焙
(工藝)
半小時
(耗時)
普通
(難度)
蔥香火腿麵包的做法步驟
1、所有材料除牛油外混合,撮成麵糰,最後加牛油
2、靜待1小時,發酵至2-3倍
3、切成幾小塊
4、撮圓後,靜待10分鐘
5、展開,放入蔥花,火腿
6、捲起,切中間。再靜待45分鐘
7、掃蛋液,200度oven,20分鐘
Tags:
香火
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