椰蓉早餐包怎麼做|椰蓉早餐包的做法

“簡單椰香的椰蓉餐包，特別適合做早點，柔軟的餐包，很適合一家人共同享用。有了ACA的麵包機，做起來更加省時簡單。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

椰蓉早餐包的做法步驟

• 1、ACA的這款麵包機，不僅有多種麵包、烘烤等製作的選單選擇，更是比一般的麵包機容量更大，還能進行15小時的預約功能。

• 2、準備好需要的食材，將除黃油外的其他食材，放入ACA麵包機桶中。

• 3、先液體，再放糖鹽，最後用麵粉覆蓋，接著在麵粉上挖個坑，把乾酵母填埋進去。

• 4、選擇麵包裡的和麵功能，時間訂為30分鐘。在20分鐘的時候，把軟化的黃油放進去，再揉10分鐘，出來的麵糰如果是能拉成大片的薄膜狀就可以了。

• 5、麵糰放入盆中，蓋溼布放在溫暖處發酵到2倍大，用手指戳，小洞不塌陷不回彈就好了。

• 6、根據模具的大小，分成均等大小的麵糰。

• 7、滾圓後放入模具中，放入烤箱發酵大概40分鐘，約8分滿即可。

• 8、在表面刷牛奶，再撒上椰蓉。

• 9、170度預熱烤箱，烤30-35分鐘。烤好後馬上脫模，冷卻後用刀切開放涼食用。