玫瑰花椰蓉餐包~美味早餐如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

玫瑰花椰蓉餐包主要用到了玫瑰作為材料，所以整個包子吃起來的味道十分清爽，縈繞著淡淡的花香味，再加上椰蓉的甜蜜滋味，真的是一道非常完美的早餐的選擇呢，還在等什麼呢， 快來嚐嚐美味的玫瑰花椰蓉餐包吧，這樣的美味你值得擁有呢！

主料

高筋麵粉 ：400

輔料

玉米油 ：25
鹽 ：3
椰蓉 ：30
酵母 ：4
奶粉 ：25
黃油 ：15
白糖 ：40
雞蛋 ：85
水 ：150

具體步驟

1.除黃油外，其他材料全部放入麵包機

2..揉麵15鍾後放入黃油繼續揉20分鐘至出膜狀態。

3..放溫暖處發酵2倍大

4.取出排氣

5.揉圓分割成小份，蓋保鮮膜放置10分鐘，

6.擀成長條

7.將其對摺

8.由下往上捲起，捲成玫瑰狀

9.放入烤盤

10.放入烤箱進行第2次發酵，(天冷下層放一碗熱水）。

11.發酵好後刷一層蛋液

12.撒一層椰蓉

13.烤箱預熱，放入烤箱180度烤25分鐘。

烹飪技巧

甜度剛好，不需要在加糖了