“底層是烤制後凝固了的酸奶油蛋糕,口感較厚實,配上新鮮的水果和濃郁的酸奶油,雙重口感,點綴上些香草,換個方式吃奶油蛋糕,這樣的早餐是不是更令人期待呢?”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
酸奶油蛋糕披薩的做法步驟
1、1、準備可可戚風蛋糕,點選詳見做法;
2、2、取1CM厚的蛋糕片,酸奶油拌勻備用(酸奶油做法詳見);
3、3、塗抹適量的酸奶油在蛋糕片的中央,150度烤箱烤制10分鐘左右至酸奶油凝固;
4、4、將水果切丁備用;
5、5、在烤過的蛋糕片上放上水果丁,可按各自喜好再放上適量的酸奶油;
6、6、切片即可食用。