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麵包機北海道吐司怎麼做|麵包機北海道吐司的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:2.47W
麵包機北海道吐司的做法 麵包機北海道吐司怎麼做

話說某女昨天做了“焦糖奶油漿”,今天閒來無事折騰麵包機,需要淡奶油。可是昨天剛剛把開了盒的奶油全做成了“焦糖奶油漿”,於是...某女就把焦糖奶油漿拿來頂替了淡奶油。瞧這醜怪的模樣,真...無語。

食材明細

主料
  • 雞蛋 (40g)
  • 牛奶 (60g)
  • 焦糖奶油漿 (80g)
  • 高粉 (250g)
  • 黃油 (20g)
輔料
  • (3g)
  • 酵母 (4g)
  • 鹹甜 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

麵包機北海道吐司的做法步驟

  • 麵包機北海道吐司的做法 麵包機北海道吐司怎麼做 第2張

    1、把雞蛋打在麵包桶裡,加入牛奶和焦糖奶油漿。

  • 麵包機北海道吐司的做法 麵包機北海道吐司怎麼做 第3張

    2、把高粉倒入麵包桶,在一角上放鹽。在麵粉中間挖個洞,把酵母放進去。

  • 麵包機北海道吐司的做法 麵包機北海道吐司怎麼做 第4張

    3、啟動一個imix功能,執行15分鐘後停止。把軟化好的黃油切片放入麵包桶。

  • 麵包機北海道吐司的做法 麵包機北海道吐司怎麼做 第5張

    4、選用一鍵式“和風”功能,重量500g,燒色中。OK,等著麵包出爐吧!順便買個菜先。結束烘烤後取出吐司放烤架上晾至微熱,放保鮮袋中儲存即可。

小竅門

因為焦糖奶油漿夠甜,所以我沒有加糖,愛吃甜些的親們可以酌量加40g糖。