關於杏仁拌雜蔬的知識

“杏仁有甜杏仁和苦杏仁之分，日常生活中人們所吃的就是甜杏仁，杏仁口感香脆且潤腸通便，且有潤肺補肺之功效，還有杏仁細胞壁的成份可以降低人體對脂肪的吸收等，杏仁雖好卻不可多食。今天的拌...

“自家的杏子，吃完後留的杏仁，處理後做冷盤，很好吃。”食材明細主料杏仁（300克）黃瓜（1根）輔料味極鮮醬油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌杏仁的做法步驟1、取出杏仁。2、杏仁焯水，入鍋...

“夏天做飯是個苦差事，所以一切以簡便快速為主。這道小炒蝦仁，買的是半成品即調味的上漿蝦仁，圖個省力，如果你喜歡自己手剝蝦仁，食材更健康，自己調味也很方便。清炒蝦仁的話，味道單一了些，搭配...

“雖然已經入秋，總是愛吃些涼拌菜。因氣溫高胃口不太好，做菜就得做些爽口開胃的，而且營養還得全面。那麼把各種蔬菜弄到一起做拼盤就成了夏季不錯的選擇。即清淡爽口，又營養全面。而且不怕...

“這個菜就是把家裡現有的東西混在一起炒。味道有些酸，有些鮮，有些鹹。下飯哦！”食材明細主料番茄（1個）黃瓜（1根）杏鮑菇（1個）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（適量）鮮抽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）姜（適量）蔥（適量）酸...

“做菜多的一些邊角餘料，蝦仁白菜梗加上本地的小辣椒合在一起炒也是一道好吃的下飯菜。”食材明細主料火腿腸（1根）辣椒（5個）蝦仁（適量）白菜梗（適量）薑末（適量）輔料鹽（小匙）生抽（數滴）中辣（口味）炒（工藝）十...

“清清爽爽的小菜，配一碗粥，減脂餐。”食材明細主料有機菜花（適量）芹菜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）木耳（適量）調料亞麻籽油（適量）雞精（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雜蔬的做...

“常看養生節目，提醒我們的日常飲食要好色一點，黑白紅綠黃等顏色的菜在你一餐裡都要見到，才是最有營養的。所以胡蘿蔔辣椒木耳這些菜是我家常備的，有時炒雞胸肉，有時炒肉片，很容易搭配又兼具...

“這道菜可以說是下飯菜。杏仁營養豐富，因為吃下去具有飽腹感，所以有減肥的功能，適量的吃還有美容養顏的作用。芹菜是一種營養成分很高的芳香蔬菜，又加了玉米粒和胡蘿蔔丁。杏仁芹菜雜蔬拌...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料甜杏仁：75苦菊：50紫甘藍：50輔料橄欖油：20ML醋：2大勺糖：1大勺鹽：適量芝麻：少許具體步驟1.先處理杏仁，將杏仁倒入碗中沖洗一下再...

“蝦仁雜蔬饅頭是一道色彩豔麗的簡便家常菜，做法簡便快捷，關鍵營養價值還很豐富，既適於廚房小白練手，不僅給寶寶吃營養豐富，全家老小都適合，還是減肥瘦身佳品哦!”食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（2...

“炎炎夏日，總是愛吃些涼拌菜。因夏天胃口不太好，做菜就得做些爽口開胃的，而且營養還得全面。那麼把各種蔬菜弄到一起做拼盤就成了夏季不錯的選擇。即清淡爽口，又營養全面。而且不怕家裡有...

食材明細主料冷凍蝦（一把）胡蘿蔔丁（適量）玉米粒（適量）豌豆（適量）輔料油（適量）鹽（一勺）蠔油（一大勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雜蔬炒蝦仁的做法步驟1、蝦用冷水解凍2、去除蝦皮和蝦線3、豌豆...

食材明細主料杏仁粒（適量）玉米粒（適量）豌豆粒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏仁彩蔬丁的做法步驟1、主料準備好2、胡蘿蔔洗淨去皮切小丁3、杏仁對...

“第一次在家裡做比薩，就得到了大家的一致好評！其實，只要有馬蘇裡拉芝士，放些雜蔬，海鮮，就一定好吃！”食材明細主料餅皮（適量）蝦仁（適量）輔料洋蔥（適量）青椒（適量）玉米粒（適量）配料番茄醬（適量）鹽（適量）胡椒...

“一道簡單的拌麵！簡單美味！”食材明細主料麵條（三個人分量）香腸（一根）肉丁（適量）芋頭（少許）白菜（適量）胡蘿蔔（少許）蔥花（一根）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（5毫升）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜蔬拌...

食材明細主料蝦仁（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青豆（適量）玉米（適量）蒜末（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）黑胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬蝦仁的做法步驟1、雜蔬切丁，先焯...

“以前一直以為這個叫生菜，原來叫苦菊，屬菊花的一種，又名苦菜，有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，顏色碧綠，可炒食或涼拌，是清熱去火的美食佳品。因其味感甘中略帶苦，且有清熱解暑之...

“春天多吃蔬菜，最好還是生吃，呵呵呵。”食材明細主料玉米（適量）紫甘藍（適量）小西紅柿（適量）苦菊（適量）洋蔥（適量）輔料鹽（少許）生抽（少許）糖（少許）醋（少許）芝麻油（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡...

“又一款簡單的清爽涼拌菜，非常適合夏日食用。”食材明細主料裡脊肉（適量）白菜（適量）黃瓜（適量）雞蛋（適量）紅椒（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）香油（適量）白糖（適量）花椒麵（適量）香菜...

“平時吃的太油膩，晚上來個大拌菜清清腸胃，非常爽口。”食材明細主料紫甘藍（適量）紫菜（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）小番茄（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜粉（適量）花椒粉（適量）芥末油（適量）食用油（適量）醬油（適量...

“非常簡單的雜糧羹，一家人就愛這一口，好喝又頂飽，都是粗纖維，易消化，潤腸排毒，腸胃也舒坦。”食材明細主料小米（50g）玉米碴子（50g）輔料大棗（5枚）杏仁（適量）高粱米（適量）甜味（口味）榨（工藝）半小時（耗時）普通（...

“過年吃的很膩，涼拌個小素菜非常有必要的！蓮藕清心安神，還能健脾胃，有促進新陳代謝、防止面板粗糙的效果！”食材明細主料蓮藕（1節）胡蘿蔔（半個）花椒油（1湯勺）生抽（1湯勺）花生米（少許）輔料黃瓜（1個）木耳...

“菜品鹹香鮮美，適宜老人、孩子食用。”食材明細主料大蝦仁（20多個）大腰果（10餘個）黃瓜（1根）山藥（半根）胡蘿蔔（半根）香菇（5、6個）輔料蛋清（半個）生粉（1勺）蔥碎（適量）姜碎（適量）蒜碎（適量）配料料酒（1勺）蠔油（1大勺...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蕃薯：1個玉米粒：2湯匙青豆粒：2湯匙枸杞：20粒杏仁：10個輔料濃湯寶：1塊生粉：少許具體步驟1.玉米青豆粒解凍，枸杞用清水泡一下，蕃...