關於蒜香紅薯葉的知識

“小時候在我們老家，我們那的人都只吃紅薯尖，但在東莞來上班，看到菜市場賣紅薯葉的都一搶而光！因為紅薯葉被稱為素中皇后.經常食用紅薯葉有預防便祕、保護視力的作用，還能保持面板細膩、延...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅薯葉：350輔料蒜頭：適量鹽：適量蠔汁：適量油：適量具體步驟1.蒜頭切片。2.紅薯葉洗淨。3.鍋中倒入適量的油，熱油炒香蒜...

食材明細主料紅薯葉（350克）輔料蒜（適量）小蘇打（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）蒜香紅薯葉的做法步驟1、食材：紅薯葉、蒜（已切碎）。2、在紅薯葉中加適量的小蘇打。3、...

準備時間:9分鐘　　　　烹飪時間:9分鐘主料紅薯葉：一人份輔料蠔油：適量大蒜：4瓣二鍋頭：適量具體步驟1.紅薯葉去掉粗老的根，洗淨，洌幹水份，備用2.大蒜去皮拍碎3.熱鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅薯葉：400輔料油：適量鹽：適量蒜：適量雞精：半勺具體步驟1.準備一把紅薯葉。2.紅薯葉去莖部和黃葉。3.紅薯葉清洗乾淨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅薯葉：一把大蒜：一頭輔料鹽：適量食用油：適量具體步驟1.將紅薯葉摘洗乾淨，放在瀝水盆裡瀝水；（我這個紅薯葉挺嫩的，梗也很...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅薯葉：400輔料油：適量鹽：適量醬油：適量白砂糖：適量辣椒：適量具體步驟1.原料圖。2.去掉一些不要的葉子。3.沖洗乾淨後，...

“顏色碧綠，蒜香味濃郁，看著蠻有食慾～”食材明細主料紅薯葉（適量）輔料大蒜（幾瓣）調料稻米油（適量）鹽適量（適量）雞精（少許）油渣（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉炒紅薯葉的做法步驟1、紅薯...

食材明細主料紅薯葉（適量）輔料蒜蓉（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉薯葉的做法步驟1、紅薯葉選頂部的嫩葉，擇乾淨。2、清洗乾淨瀝水。3、鍋中放油，放入蒜蓉小火煸...

“別小瞧了番薯葉，這東東營養也是蠻好的，吃起來也爽口鮮甜。”食材明細主料番薯葉梗（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香番薯葉梗的做法步驟1...

“茨葉即薯葉，目前，人們流行吃薯葉，並稱薯葉為“蔬菜皇后”。薯葉營養豐富，與菠菜等14種蔬菜相比較，蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素等13項營養成分均居首位，而草酸（易形成結石的物質）僅...

“香辣，蒜香濃郁，紅薯葉很好吃。”食材明細主料紅薯葉（適量）調料姜蒜（適量）玉米油（適量）蒜蓉雙椒醬（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉雙椒醬炒紅薯葉的做法步驟1、昨天炒的蒜蓉雙椒醬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘蒜泥紅薯葉是一道大家經常食用的下飯菜。操作時間短。紅薯葉有很多用途，它是秋天紅薯成熟後地上秧莖頂端的嫩葉。紅薯...

食材明細主料薯葉（350g）輔料蒜瓣（四瓣）調料油（適量）醬油（少量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香薯葉的做法步驟1、薯葉洗乾淨。2、熱油炒香蒜瓣。3、放薯葉炒。4、炒熟調味。5、...

食材明細主料紅薯葉（適量）輔料大蒜（幾瓣）調料食用油（適量）鹽（適量）鮮鬆鬆（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜片紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉擇洗乾淨，莖和葉子分開放。2、葉子洗乾淨。3、大...

食材明細主料紅薯葉（適量）調料油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉洗乾淨。2、大蒜切片。3、起鍋燒油，放入大蒜爆香。4、放入紅...

“蒜香味濃郁，碧綠顏色，看著好有食慾！”食材明細主料紅薯葉（適量）大蒜（幾瓣）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜片炒紅薯葉的做法步驟1、備好食材：如圖，紅薯葉擇...

食材明細主料紅薯葉（適量）輔料蒜（適量）腐乳（適量）調料油（適量）白糖（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香腐乳紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉清洗乾淨，撕去菜梗上的老莖。2、紅薯葉切段，蒜拍扁切...

“紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。紅薯葉可使肌膚變光滑，經常食用有預防便祕、保護視力的作用，還能保持面板細膩、延緩衰老。”食材明細主料紅薯尖（半斤）輔...

“紅薯發芽了，生在水裡，長得特別茂盛。在咱們美食天下一搜，紅薯葉原來還可以做菜，於是試一試。”食材明細主料紅薯葉（適量）輔料大蒜（適量）鹽（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末...

“紅薯葉中含有豐富的黏液蛋白、維生素A原、維生素C、維生素B2、膳食纖維以及鈣、鐵等礦物質。1.紅薯葉中含有的黏液蛋白，能夠有效清除體內自由基，延緩衰老，增強身體免疫功能。2.紅薯葉中...

“菜不時不食，不知道它是不是現在的時令菜，但是菜非常甜。”食材明細主料番薯葉（1把）輔料蒜片（大量）小辣椒（1只）鹽（小小）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜椒番薯葉的做法步驟1、預備材料，清洗...

食材明細主料紅薯葉（適量）輔料大蒜（幾瓣）調料豬油（適量(含油渣)）鹽（適量）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）蒜蓉油渣紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉擇洗乾淨，葉子與莖分開放。2、嫩莖和蒜末...

“夏天一到，我們南方。餐桌上，就會多那麼一道蒜炒紅薯葉的時蔬。紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。”食材明細主料紅薯葉（200g）生抽（1小勺）火麻油（1勺）輔料蒜米（適...

食材明細主料地瓜葉（一斤）調料花生油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）米酒（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香番薯葉的做法步驟1、到秋葉洗乾淨。2、水燒開放適量鹽，米酒（使番薯葉不變色）。3、...