麵包機烤白吐司的做法 白吐司（麵包機使用指南） 麵包機烤白吐司怎麼做

“姥姥給我了一個麵包機，今天先琢磨著用用它，幸好我有個天才爸爸好，和我研究才避免的誤區，並且還找到了做麵包的快捷的方法，我才發現麵包機真的是好東西啊！做麵包非常方便幾乎就不用動手了。而且做一個白吐司早上做的三明治加雞蛋是很好的選擇，營養健康還不甜，我習慣放一些鹽讓它有淡淡的香味，最適合把我媽媽不愛吃糖的喂口。而且更讓我受寵若驚的是爸爸竟然也向我要菜譜了！他說要自己做一次，他可是從來沒有下過哦！
嗯還有一個小提醒，就是我的麵包機是姥姥的老式的那種所以一次只能做出400克左右的吐司一個，如果麵包機是750克的那就需要加量。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

麵包機烤白吐司的做法步驟

• 1、在麵包機中先打入雞蛋，再倒入牛奶，對角線放置鹽和糖，在上面到麵粉，麵粉中間挖個洞倒入酵母。

• 2、啟動和麵模式15分鐘揉成麵糰。

• 3、加入黃油放入，啟動發酵模式100分鐘，先揉40分鐘，後一個小時發酵。

• 4、這是發酵好之後的麵糰，先烘烤10分鐘，然後表面塗抹一層黃油。

• 5、塗抹完黃油後再烤20分鐘。

• 6、成品圖非常柔軟。

• 7、切片後做成自己想吃的吧。

小竅門

用發酵模式加入黃油揉麵可能在揉的過程中黃油會被擠出，好像融不進去，不過等程式執行完成之後黃油會被面包吸收，所以不用擔心。