1、黃油隔熱水攪拌至融化。
2、加入蛋黃繼續攪拌。
3、攪拌順滑後加入砂糖繼續攪拌。
4、加入幾滴香草精。
5、低筋麵粉過篩,然後加入椰絲。
6、攪拌成均勻的麵糰。
7、揉搓成均勻的圓球形,我做的大小可以做20個,烤箱180度13分鐘。